maandag 17 september 2007

de eerste tocht- La Meuse

Met de zegen van Anouk mochten Reginald en William (de "pioniers" dus) de baan op, richting 't departement La Meuse in Lotharingen ("La Meuse fait partie de la région Lorraine. Elle est limitrophe des départements des Ardennes, de la Marne, de la Haute-Marne, des Vosges et de Meurthe-et-Moselle, ainsi que de la Belgique.
Villes importantes: Verdun, Bar-le-Duc, Commercy, Saint-Mihiel, Ligny-en-Barrois, Étain, Montmédy et Stenay.
Cours d'eau: la Meuse, l'Aire, la Chiers, l'Ornain, la Saulx, l'Orge, L'Oignon, la Vaise, l'Orne...
Relief: Les côtes de Meuse où sont cultivées les célèbres mirabelles de Lorraine.. ").





Om een idee te hebben van de Meuse in Frankrijk (en de andere belangrijke rivieren die we later nog gaan "befietsen" :






















Ergens tussen Verdun en Bar Le Duc, te Issoncourt, vonden we onderdak in Le Relais de La Voie Sacrée  .
https://www.relaisdelavoiesacree.fr/


Le Relais de la Voie Sacrée
A proximité de la Voie Sacrée (14-18) près d'Issoncourt( 2 Cheminées, Logis de France).Une table riche en saveurs et découvertes culinaires grâce à Christian Caillet ( Maître Artisan Cuisinier) qui n'utilise que des produits de saison du terroir et de son jardin.Au menu : escalope de foie gras de canard de Brouennesà la dive groseille de Bar-le-Duc, jambon au foin à la truffe de Meuse, soupe d'ortie...Hôtel-restaurant Relais de la Voie Sacrée1, voie Sacrée- 55220 IssoncourtLes Trois DomainesTel. : .+33 3 29 45 92 75


De volgende dag werden de hemelsluizen geopend maar dat hield ons niet tegen om naar de oevers van de Maas te fietsen















http://maps.google.be/maps?f=q&hl=nl&geocode=&q=thillombois&sll=50.805935,4.432983&sspn=2.228544,4.394531&ie=UTF8&ll=48.972104,5.432053&spn=0.11426,0.307617&z=12
Er was ons aangeraden om onderwege halt te houden bij een "fenomeen" nl. Mme Fernande SIMON ( bijgenaamd "La Générale" - haar nooit aanspreken met die naam zulle- omwille van haar fysieke en karakteriele gelijkenis met le général De Gaulle ) die in Lahaymeix een café-épicerie uitbaat (Café de Madame SIMON , tel.: 00 33 29 75 01 81).




(Un personnage plutôt exceptionnel qui oeuvre dans un lieu tout aussi exceptionnel !Fernande Simon avait juré de ne rester qu'une année à Lahaymeix quand elle a été nommé institutrice. C'était sans compter sur les mystères de l'amour.Elle s'est mariée au fils des cafetiers et à la retraite, elle s'est mise au comptoir !Je vous entends dire : Rien d'exceptionnel dans cette histoire. Sauf l'âge de la dynamique propriétaire : Fernande porte avec coquetterie et sans aucun souci ses 84 ans !Elle se met encore aux fourneaux pour les chasseurs même s'ils radotent un peu et connaît la plupart des artistes qui exposent dans les forêts environnantes. N'est-ce pas magnifique !!! ( zie ook : http://dsi51.free.fr/documents/divers/200712%20En%20passant%20par%20la%20Lorraine.pdf en ook nog http://dsi51.free.fr//documents/divers/200404%20Article_Fernande_SIMON.pdf )



We trakteerden er gans 't café op un "canon" = een glas landwijn ("comment, un canon à 10 heures du matin?")

Nat maar vrolijk zetten we onze tocht verder om een table d'hôte te bereiken in Thillombois http://perso.orange.fr/leclosdupausa alwaar we in de rustieke eetzaal de meest smakelijk kip te degusteren kregen (poulet de ferme rôti- pommes de terre rissolées - salade à la vinaigrette).
Dit eenvoudig maaltje is, gezien de uitgehongerde toestand van de pioniers, steeds als een mijlpaal op onze culinaire harde schijf blijven hangen.

Terug naar 't hotel tenslotte door de regenbuien op zoek naar een warme douche (warm water beperkt tot een persoon, nietwaar Reginald).

De natte kleren verhinderden ons de volgende dag verder te fietsen, vandaar een bezoek aan Verdun (zie http://www.verdun-douaumont.com/ )

Al met al een geslaagde eerste tocht en er werd uitgekeken naar een vervolg, met een uitgebreider gezelschap !!!

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