11de tocht , 2010,San Gimignano

't Werd een schrikkeljaar met nu geen fiets- maar een Vespatocht en wel in La Bella Toscana

We logeerden in :

http://www.hotelterrerosse.com/, even buiten San Gimignano, richting San Donato.

met speciaal optreden van Marianne en Paul

door "omstandigheden" (lol) misten we een lekkere bistecca alla Fiorentina

http://www.sangimignano.com/chiribiri/indexe.htm

en nog enige suggesties :

http://www.pescille.it/belsoggiorno/ristorante.php

HET RELAAS :

'T was allemaal goed begonnen, we landden in Pisa en gingen toch eens loeren of die toren wel scheef stond. Na bevestiging en even duwen, werd de inwendige mens, zoals is voorgeschreven, verstekt en dan de trein op naar Poggibonsi; 't werd een ritje van 1.20 uur met een overstappie in Empoli. Nog even een taxi naar 't hotel en in de late namiddag waren we ter plekke.

Niet bij de pakken blijven zitten en dus Vespa's gaan huren bij Bellini Bruno aan de via Roma 41 te S G zelf, je kunt er niet naastkijken.

http://www.bellinibruno.com/

En dan de baan op. De eerste dag in richting Volterra, water gieten deed het. De een al natter dan de ander, maar kom niet geklaagd. Na Volterra brak de zon door.

Wegens de aanhoudende regen werd de tweede dag een bezoek aan Firenze gepland, ook met de trein daarheen dus. Lekker gesmikkeld werd er 's middags in Trattoria dei Quattro Leoni,   http://www.4leoni.com/index.php

en nadien een bezoek (in mineur) aan 't verregende Firenze.

De derde dag werd goed ingezet, weerom met de Vespa, nu  richting Colle di Val d'Elsa alwaar we even wilden afstappen en een en ander bezichtigen tot het LOT toesloeg. Bij het oprijden van de pit-stop smakte pionier nr.1 en schrijver dezes tegen het gravel en kwam hij onder zijn eigen Vespa terecht. Resultaat een beenbreuk en ambulance richting ziekenhuis in Poggibonsi.

Niet versagen er werd door een ingeperkt gezelschap nog gevespad de volgende dag.

De uitstap eindigde dus in mineur maar er waren zeker goede en leuke momenten en opflakkeringen van lach, tussen het tranendal d'Elsa.

Hieronder enkel sfeerbeelden :

ontbijtzicht van uit 't hotel

smullen in Pisa

Pisa-Empoli-Poggibonsi

Volterra

http://www.youtube.com/watch?v=mJS8j9YYB9w
The Easy Riders di Toscana

Firenze

Hoe laat is het nu ? http://www.dailymotion.com/video/x10bbr_che-ora-ey_fun

Basta la vespa ma viva l'Italia

 Onze mede-trapster Marianne overleed op 28 juni 2011, thuis, omringd door Paul en haar kinderen, na een moedige strijd tegen een slepende ziekte. De Zomertrappers namen afscheid van Marianne tijdens een ontroerende dienst. We blijven de levenslust, het optimisme en de glimlach van Marianne in onze herinneringen koesteren.

Limerick-tijd

Ene Pia, een dame uit Brugge
werd geplaagd door een stekende mugge.
Ze sloeg er op los
met haar sleutelbos
en viel toen pardoes op haar rugge.
(pionier 1 , 08/04/10 om 22.53 uur)



Een zeker William uit Knokke
die maakte me wakker goddokke.
Ik was al in slaap
zo moe als een schaap,
die William die heeft dus geen klokke.
(Pia , 08/04/10 om 23.03 uur)












Een advocaat met kantoor in de Hoogstraat
stond bij nacht en ontij voor confraters paraat
van daar naar hier
zijn kuiten vol vier
van vroeg 's maandagsmorgen tot vrijdage laat.
(pionier 1, 09/04/10, om 14.50)


















Aan een zekere Marc, dienen langen,
Met ’t oog op ons aller belangen,
Raden we aan,
Om sigaretten te gaan,
Alvorens den tocht aan te vangen !
(Pia, 09/04/10 om 16,05 uur)














Anouk, een meiske uit Doomkerke
had een kip met maar één vlerke
en toch kotkotkedei
lei dat beest een ei
en Anouk brandde een kaars ter kerke
(pionier 1, 10/04/10 om 8,35 uur

zomer 2010

Beste Mede-Trappers,

Maartse buien komen der aan,
waar deze zomer heen te gaan?
Engelse kost
Franse worst
Deutsche schnitzel-avonturen
naar Hollands einders turen?
Wat en waar zal het zijn?
Waar vinden we goede wijn,
bedden met heerlijk dons
een rivier voor een plons ?


Voor d'een een ventoux
voor d'ander je m'en fous
of le plat pays,
je vous en prie,
altijd naar beneden
klimmen strikt vermeden.

Een lekker eitje bij ‘t onbijt is niet mis
maar soms is't echt te veel boter bij de vis
vroeg binnen, hotel op slot
en overgelaten aan ons lot.

Och ‘t is moeilijk te beslissen,
maar kunnen we 't wel missen?

Suggereer je zomerwensen
beste mede-trappers-mensen

Pionier

Sliptongetjes met spinazie en bearnaise

Slibtongetjes met spinazie en bearnaise

Nodig voor vier : 8 zeer verse sliptongetjes, 500 gr verse of 250 gr diepvries bladspinazie, peper, zout, nootmuskaat,sjalotje en pijnboompitten
Voor de saus : 1dl droge witte wijn, 1dl azijn, kruidenboeket (tijm, laurier, peterselie, samen gebonden), 1 sjalotje, 1 tl fijn geplette peperkorrels + 3 eierdooiers + 100 Gr boter + verse dragon (of uit 't potje) en kervel, peper en zout.

-facultatief: bussel witte aspergetjes (fijne)

Blancheer de verse spinazie kort en laat uitlekken (je kunt de verse blaadjes eventueel ook in een pot in de boter of in olijfolie afstoven).
Rooster de pijnboompitten in een pan (niet laten branden zulle).

Smelt het gesnipperde sjalotje in de pan, voeg de afgestoofde of diepvries spinazie toe, laat smelten, voeg wat nootmuskaat toe, peper en zout en de gebrande pijnboompitten; das dan klaar

De saus : laat de wijn, azijn en de kruiden tot 1/3 inkoken, even afkoelen; klop 3 eierdooiers op in een pannetje en voeg het kookvocht van de kruiden toe, roer tot je een gebonden gladde massa bekomt en voeg de boter in vlokjes toe. Kruid af met gehakte verse dragon EN gehakte kervel (naar eigen smaak).

Bak de licht ingbloemde tongetjes aan beide kanten goudbruin in olijfolie (van twee persing!!!) of boter.

Op 't bord schikken : portie spinazie daarop de tongetjes een beetje kunstig halfovereen, met elk een lik béarnaise (niet teveel). (facultatief daartussen nog een paar fijne witte zachtgekookte aspergetjes, maar dat is voor later in 't seizoen)

Kun je eten met handgesneden frietjes of basmatirijst

Smekkelijk,

Pionier